martedì 28 agosto 2012

Insalata di fagiolini, patate e cipolle

Pratica e semplice: pratica perché non si devono controllare a vista i fornelli, mentre le verdure cuociono ci si può dedicare ad altro; semplice perché la parte più “impegnativa” della ricetta è la pulizia dei fagiolini, delle patate e delle cipolle. Questa insalata può essere consumata sia calda che fredda, decidi tu.
lcdr insalata di fagiolini, patate e cipolle
Ingredienti.
Fagiolini, patate, cipolle, prezzemolo, olio extra vergine d’oliva, aceto di mele e sale.
 
Preparazione: 10 minuti

Cottura: 45 minuti

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