domenica 12 febbraio 2012

Crema spalmabile di cioccolato e nocciole

In questi giorni non ho potuto dedicare il tempo che avrei voluto al blog "La casa delle ricette". Credo di aver però, nel frattempo, migliorato la consultazione delle ricette già pubblicate creando una serie di pagine suddivise per categorie. Mi piacerebbe avere la tua opinione al riguardo.
Ho però pensato anche al palato ed ho preparato una crema al cioccolato da spalmare sul pane, per la merenda o la colazione:

Ingredienti. 
50 gr di cioccolato fondente extra,
50 gr nocciole tostate,
1 gr di olio di girasole.

Prima di iniziare.
Tagliare a pezzetti il cioccolato.











Preparazione. 
Tritare finemente nel tritatutto, separatamente, prima le nocciole e poi il cioccolato. Solo in seguito unire, nel tritatutto, i due ingredienti insieme all'olio di girasole. Azionare e la crema spalmabile è pronta quindi ............ a tavola.

Se ti avanza, la puoi conservare in frigorifero, in questo modo risulterà più consistente, ma sarà sempre spalmabile.

Mi sto divertendo tanto, non solo a cucinare ed a leggere i commenti, ma anche nello scattare le fotografie. Sto, infatti, pensando di migliorare la strumentazione a mia disposizione con una macchina fotografica nuova; mah si vedrà.

13 commenti:

  1. E questa ricetta la farò senz'altro!!!!!bravissima!!!mi piace molto l'idea di fare in casa la famosa crema ;-)Baci

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    1. Ciao Yrma. Presa la decisione di fare ricette di dolci, ho proposto la mia seconda ricetta; tra l'altro è senza lattosio. Se la prepari fammi sapere. Ciao.

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  2. Ma che buona crema!!! Facile...ma molto gustosa!

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    1. Ciao Donaflor, grazie! A volte le cose più semplici sono anche le più buone!

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  3. che buona!!!voglio provare a fare anche la tua!
    in questi giorni ne ho raccolte tre versioni diverse e le provero' tutte,cosi' da decidere quella migliore per me!

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  4. Ciao fantastica questa crema di cioccolato e nocciole..da provare!

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    1. @La_cucina_imperfetta_di_Giuliana, @unoscoiattoloindispensa, @carla, @paola77, mi rende felice il vostro riscontro positivo a questa ricetta, grazie mille a tutte! Se provate a realizzarla, mi fate sapere la vostra opinione? Vi ringrazio!

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  5. Ti faccio i complimenti per la ricetta e per le foto che sono bellissime!!! Anna

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    1. @Le Cognate, grazie Anna. Mi piace molto, otre che creare nuove ricette, fotografare il risultato finale, e il tuo apprezzamento mi gratifica!

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  6. Ciao. L'ho preparata e mi è piaciuta. Grazie

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    1. @Anonimo, bene, mi fa piacere essere utile. Grazie a te.

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